Cách làm nước rau diếp cá giải khát

Nước rau diếp cá nghe có vẻ là một thức uống lạ, tuy nhiên, không thể tìm được thức uống nào mà có nhiều công dụng tuyệt vời như thế. Hãy cùng Eva Nature tìm hiểu công thức để cho ra đời ly nước diếp cá thơm ngon nhé!

CÔNG DỤNG CỦA NƯỚC RAU DIẾP CÁ

Nước rau diếp cá ngoài công dụng giải khát ra thì nhờ thành phần chính của thức uống mà ly nước này có thể trở thành một bài thuốc hỗ trợ điều trị bệnh như: thanh nhiệt, giải độc, cầm máu, kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa, ngừa ung thư. Đặc biệt, diếp cá có thể chữa trĩ hiệu quả (uống và đắp) và chữa táo bón, mụn nhọt, lở ngứa, lên sởi ở trẻ em... Ngoài những công dụng hữu ích trên thì nước rau diếp cá có thể giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác nữa.

NGUYÊN LIỆU CẦN ĐỂ CHẾ BIẾN NƯỚC RAU DIẾP CÁ

Cái này thì vô cùng đơn giản rồi, các bạn chỉ cần chuẩn bị: Rau diếp cá, nước, đường (tùy vào khẩu vị của bạn)

Hãy nhớ chuẩn bị sẵn sàng các dụng cụ cần thiết để xay rau diếp cá nhé!

Tiếp theo chúng ta hãy đến công đoạn chế biến thức uống ngay nào!

THỰC HIỆN CHẾ BIẾN NƯỚC RAU DIẾP CÁ

Rửa rau diếp cá nhiều lần cho thật sạch, bỏ đi những cọng cứng, để rau sao cho ráo nước.

Cho khoảng 1 chai nước lọc hoặc nước đun sôi để nguội vào máy xay sinh tố, sau đó bỏ rau diếp cá từ từ vào máy. Canh lượng nước và rau sao cho tùy theo sở thích của bạn là loãng hay đặc, xay thật mịn, lọc qua rây lấy nước bỏ xác.

Sau đó, cho phần nước rau diếp cá vào bình sạch, để vào tủ lạnh. 

Khi uống rót ra ly, bạn có thể thêm đá lạnh nếu muốn dùng lạnh, cho thêm ít đường hòa tan vào trước khi uống tùy theo khẩu vị của bạn.

Ngoài ra bạn cũng có thể xay chung với đậu xanh (đã qua chế biến), như vậy thức uống sẽ thơm hơn, có công dụng rất tốt trong những ngày nắng nóng.

Chúc các bạn có thể thực hiện được thức uống cực mát cực tốt này nhé!